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SAVEURS DE L'ANNEE 2013 !
Les Pains Pérènes de Roland Cottes© reconnus Saveur de l'année une fois de plus pour leur qualité, leur goût et leur aspect artisanal !

Le Pérènes Plié a eu beaucoup de succès auprès des consommateurs :
Une nouvelle récompense pour cette gamme pains typiques au levain cuits dans un four à sole en pierre de lave et conçus avec des blés CRC® français issus d'une agriculture durable.
Du bon pain pour le goûter et le p’tit déj !

- Vandemoortele France innove avec une nouvelle gamme de petits pains spécifiques au petit déjeuner et au goûter. Trois recettes gourmandes font ainsi leur apparition :
Le P’tit Pan Choco-noisettes aux inclusions de noisettes craquantes et pépites de chocolat
Le P’tit Pan Cranberries, un régal de fruits rouges
Le P’tit Pan Tout choco, un pur plaisir irrésistible 100% cacao avec des pépites de chocolat
Accompagnés d'un univers graphique coloré et enfantin, les P'tits Pan feront le bonheur des enfants comme des parents.
Succès du lancement du Mc Baguette® en France
- Le Mc Baguette®, un nouveau sandwich pour McDonald’s en France, est une baguette croustillante, servie chaude, avec du boeuf, une sauce moutarde à l'ancienne et de l’emmental.
Grâce à notre grande expérience et une connaissance approfondie du pain cuit sur sole, McDonald’s a trouvé, en Vandemoortele France Bakery, un partenaire idéal pour développer, produire et vendre cette baguette.
Du nouveau chez les Pains Pérènes de Roland Cottes®

Les Pains Pérènes de Roland Cottes®
, pains précuits sur sole au levain élaborés par Vandemoortele France Bakery avec des blés CRC®, enrichissent leur offre. La baguette de Caractère à bouts ronds fait ainsi son apparition. Présentant un aspect traditionnel, la « Caractère » se décline en deux recettes : nature et céréales.
Les Pains Pérènes de Roland Cottes®
proposent par ailleurs une forme de pain inédite avec le Pain Plié. Conçu à partir d’un procédé atypique, le Pain Plié au levain précuit sur sole accompagne tous les repas au quotidien.
Autre innovation, le pavé Pérènes multicéréales présente un plus petit format à 310g afin de mieux répondre aux besoins d’une partie des consommateurs. Même logique pour les pavés aux noix, aux olives et au seigle, qui donnent désormais accès à un pain de 280g.
Vandemoortele France lance "Pains et Savoirs®",
sa nouvelle gamme de pains précuits sur sole

En 2012, le groupe Vandemoortele France Bakery innove avec « Pains et Savoirs® ». Cette nouvelle gamme de pains précuits sur sole est une démonstration du savoir-faire de la société dans la production de pains précuits sur sole. « Pains et Savoirs® » propose ainsi une large palette de produits, des pavés Pastourins aux baguettes et déjeunettes Duchesse, en passant par les Ciabattas, les Pains Gourmands et la gamme Bio, à déguster à table ou en sandwich. Côté saveurs, le choix est également étendu, avec des pains aux céréales, au sésame, aux noix, aux olives vertes, aux tomates, au pavot et au seigle.
« Pains et Savoirs® » apparaît donc comme un partenaire privilégié pour tous les distributeurs désireux de proposer à leurs clients des produits qualitatifs, variés et dotés d’une belle identité visuelle. Et pour les budgets plus modestes, « Pains et Savoirs® » présente une gamme « Prim’ » de deux pains ayant la qualité des pains précuits sur sole à des prix très compétitifs. Bref, une sélection incomparable.
Pâtisserie : le plaisir retrouvé avec une nouvelle gamme de tartes et de clafoutis
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Toute une gamme de délicieuses recettes élaborées au plus près des recettes savoureuses, à base de produits du terroir : du beurre, des œufs frais, des fruits rigoureusement sélectionnés…par un Meilleur Ouvrier de France(MOF), juste pour retrouver ces plaisirs d’enfance qu’on a pu partager.
6 références de tartes et de clafoutis déjà cuits présentés dans un moule papier authentique à découvrir.