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Reflets de Gelfin’Or

gelfin d'orInspirée de la tradition tourière française, la gamme Reflets de Gelfin’Or a été élaborée à partir d’ ingrédients soigneusement sélectionnés pour leurs qualités et leurs richesses aromatiques. Consciente des exigences des artisans, Reflets de Gelfin’Or propose des viennoiseries prêtes à pousser et faciles à remettre en œuvre.
Reflets de Gelfin’Or : des viennoiseries crues, prêtes à pousser :
- Croissant 65g
- Pain chocolat 75g

  • la viennoiserie des Artisans

La Plaque Pâtissière Banquet D’Or

Retrouvez l’excellence de Banquet d’Or dans cette nouvelle pâte feuilletée sucrée.
Son feuilletage de haute qualité, pur beurre et sa caramélisation après cuisson, font d’elle,
l’allié gourmand de vos desserts.
Elle est idéale pour vos préparations sucrées et facilite votre travail par sa rapidité de mise en œuvre.
Son développement régulier et constant vous garantit une présentation irréprochable.
Sa texture à la fois croustillante et fondante vous assure la satisfaction des plus fins gourmets

AVEC LA PÂTE FEUILLETÉE PÂTISSIÈRE BANQUET D’OR, REINVENTEZ VOS RECETTES !

  • Equipe Hotel



Les Doony’s de la rentrée, encore plus gourmands !

  • Découvrez la qualité Doony’s avec de nouveaux ingrédients premium, des goûts et des couleurs naturels.
    Ces nouveautés aux visuels attractifs avec des décors de grosse taille raviront les enfants et les grands gourmands. 4 nouvelles recettes :
    - Doony’s fraise aux marshmallows
    - Doony’s chocolat aux pépites brownie et meringue
    - Doony’s fourré chocolat aux noix de pécan caramélisées
    - Doony’s fourré caramel aux amandes grillées


    doonys
  • Pour plus d'informations www.doonys.fr
    Evènement cette année : Doony’s partenaire de la Ligue Nationale de Basket pour la saison 2014-2015.


Les 100% cuits : une gamme de pains cuits sur sole

  • La gamme Pains&Savoirs® s’étoffe avec ses pains sur sole, déjà cuits et ne nécessitant aucune cuisson. Pratique pour les professionnels qui font face à des pics de consommation sans matériel de cuisson et qui souhaitent proposer des pains de qualité tout au long de la journée. La gamme se décline en quatre formats :

    • Un pain individuel
    • Une déjeunette prétranchée
    • Une baguette
    • Un pavé

     







The Original Crousti Donut

  • Un  phénomène venu des USAcrousti donut
    Le Crousti donut, c’est la rencontre entre un croissant et un donut. Deux recettes disponibles :

      The Original Crousti Donut Vanille : fourrage crème vanille (arôme naturel)

      The Original Crousti Donut chocolat: fourrage crème chocolat noisette


    donut

    Ces pâtisseries américaines sont présentées dans des cups en papier, idéal pour le snacking.

Le Burger prétranché

  • Le burger Pains&Savoirs® est un pain, 100% cuit et prétranché, idéal pour compléter vos offres snacking.
    birger prétranché

Nouveaux grillés aux saveurs fruitées de nos régions

  • Découvrez nos trois nouvelles recettes de grillés, sans colorants ni arômes artificiels :
    grillés

      Grillé aux pommes de la Vallée du Rhône

      Grillé aux abricots orangés de Provence *

      Grillé aux fraises de Dordogne *
      *Fourrage disponible pour la saison estivale



Succombez à la gourmandise avec les Muffins Premium

  • Les Muffins Premium sont de généreux muffins aux goûts divers et variés. Vanille chocolat noisettes, citron framboise, pomme caramel, triple choc’ vont à coup sûr ravir les plus gourmands.

    muffins
    Deux nouveaux muffins ont été développés façon dessert avec des recettes Myrtilles et Cheescake et Façon Brownie pour encore plus de saveurs !
    muffins
    Les Muffins Premium sont garantis parfums naturels et sans OGM.


Le chausson velouté fraise :

  • Découvrez un nouveau chausson avec un fourrage au bon goût de fraise. Un fourrage généreux et doux, une texture lisse et épaisse du velouté et une association subtile entre la pomme et la fraise !

    Irrésistible pour tous les amateurs de fruits rouges et de chaussons.


Du nouveau chez les Pains Pérènes de Roland Cottes®


  • pains perenes

    Les Pains Pérènes de Roland Cottes® , pains précuits sur sole au levain élaborés par Vandemoortele Bakery Products France avec des blés CRC®, enrichissent leur offre. La baguette de Caractère à bouts ronds fait ainsi son apparition. Présentant un aspect traditionnel, la « Caractère » se décline en deux recettes : nature et céréales.
    Les Pains Pérènes de Roland Cottes® proposent par ailleurs une forme de pain inédite avec le Pain Plié. Conçu à partir d’un procédé atypique, le Pain Plié au levain précuit sur sole accompagne tous les repas au quotidien.
    Autre innovation, le pavé Pérènes multicéréales présente un plus petit format à 310g afin de mieux répondre aux besoins d’une partie des consommateurs. Même logique pour les pavés aux noix, aux olives et au seigle, qui donnent désormais accès à un pain de 280g.

    Voir le site des Pains Pérènes de Roland Cottes®


Vandemoortele Bakery Products France lance "Pains et Savoirs®", sa nouvelle gamme de pains précuits sur sole


  • pains perenes

    En 2012, le groupe Vandemoortele Bakery Products France innove avec « Pains et Savoirs® ». Cette nouvelle gamme de pains précuits sur sole est une démonstration du savoir-faire de la société dans la production de pains précuits sur sole. « Pains et Savoirs® » propose ainsi une large palette de produits, des  pavés Le Pastourin® aux baguettes et déjeunettes Duchesse, en passant par les Ciabattas, et les Pains Gourmands, à déguster à table ou en sandwich. Côté saveurs, le choix est également étendu, avec des pains aux céréales, au sésame, aux noix, aux olives vertes, aux tomates, au pavot et au seigle.

    ains et savoirs

    « Pains et Savoirs® » apparaît donc comme un partenaire privilégié pour tous les distributeurs désireux de proposer à leurs clients des produits qualitatifs, variés et dotés d’une belle identité visuelle. Et pour les budgets plus modestes, « Pains et Savoirs® » présente une gamme « Prim’ » de deux pains ayant la qualité des pains précuits sur sole à des prix très compétitifs. Bref, une sélection incomparable. 




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